PROVINS

PROVINS Y LOS SUBTERRÁNEOS

Hoy hemos visitado Provins una bonita ciudad cercana a Sezanne. Tiene una muralla a su alrededor, una torre medieval llamada “Tour César”,túneles subterráneos que recorren toda la ciudad… y siglos y siglos de historia por sus calles. Contamos, en todo momento, con la compañía
de una guía local que nos explicó en francés todo lo que debíamos saber sobre la ciudad y sus lugares más emblemáticos; nos ha contado cosas como el siglo en el que se construyó la muralla, la utilidad y peculiaridades de la torre, la antigua casa de los mercaderes donde vivían, comerciaban y almacenaban sus mercancías… Puesto que Provins fue ante todo una ciudad comercial.

En esta visita hemos podido admirar y degustar algunos de los platos franceses como son las auténticas “Crepes”.
Lo hemos pasado muy bien.